Tours en Grupos Reducidos

Afile sus palillos para la aventura total gastronómica con la premiada autora Fuchsia Dunlop. Desde banquetes imperiales en Pekín a bazares picantes en Sichuan, desenterrará los secretos de la cocina china y aprenderá a comprar, cocinar y comer como un local.

Únase a la escritora gastronómica Fuchsia Dunlop en una odisea sibarita a través de esta extensa región de aldeas idílicas y paisajes de cultivos. Yunnan pone sobre el mismo fuego de la cocina china la acidez y el picante del Sudeste Asiático y donde gentes de distintas etnias cocinan con flores, té e inusuales especias.

Regrese a una antigua ruta comercial por la cual caballos y porteadores transportaron pesadas cargas de té y sal a través del subtropical Yunnan miles de años atrás. El experto en la Ruta del Té y el Caballo, Jeff Fuchs, le guiará desde Xishuangbanna a la fabulosa ciudad de Shangri-La.

Explore los antiguos tesoros de Beijing y Xi'an, tenga una cita con el tierno icono nacional en Sichuan, y experimente la ostentación y el glamour de Shanghai, el "Paris del Este" con un pequeño grupo de personas similares a usted, creando valiosos recuerdos que compartirá durante toda la vida.

Comparta sus experiencias en un grupo reducido y deléitese con el estilo de los lugares de interés en este circuito que le transporta a la China clásica. Disfrute de un picnic en la Gran Muralla, acérquese a los Guerreros de Xi'an, observe los pandas en Chengdu, viaje por la antigua ruta del té en Yunnan y explore la Concesión Francesa de Shanghai.

Registrado en el libro de Penguin Viajes a través de Dali con una pata de Jamón, este es un viaje de descubrimientos culturales y culinarios. Saboreé las antiguas tradiciones tras las delicias locales. Entre en la cocina de los chefs de Yunnan y sumérjase en los fascinantes cuentos de la artesanal Dali.